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ひゃくまん穀フィナンシェ
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石川県ブランド米ひゃくまん穀の米粉を使用した小麦粉不使用のフィナンシェです。酒粕に米粉を加えることで発酵をすすめることで、ベーキングパウダーを使わず生地をふっくら焼き上げました。生地に混ぜ込むアーモンドはコーヒーの焙煎機でローストして香ばしさを際立たせております。味はアーモンドとコーヒーの2種類となります。

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石川県ブランド米「ひゃくまん穀」、「百万石乃白」の酒粕フィナンシェ!

ひゃくまん穀フィナンシェ

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石川県ブランド米ひゃくまん穀の米粉を使用した小麦粉不使用のフィナンシェです。酒粕に米粉を加えることで発酵をすすめることで、ベーキングパウダーを使わず生地をふっくら焼き上げました。生地に混ぜ込むアーモンドはコーヒーの焙煎機でローストして香ばしさを際立たせております。味はアーモンドとコーヒーの2種類となります。

¥1,000(税別)
商品名ひゃくまん穀フィナンシェ
内容量6個
ケース入数28
販売温度帯(発送時)常温(常温)
価格(税別)1,000円
賞味期限/消費期限70日(賞味期限)
最小ロット1ケース
最大ロット10ケース
リードタイム発注から3日
ターゲット成人女性がメイン
利用シーンコーヒーと一緒に召し上がってほしいです。日常的な手土産、観光土産、幅広いギフト仕様。
その他取引条件PB…✕
OEM…✕
ギフト…○
産直…✕
業務用…✕
催事対応…✕
オンライン対応時間10/12(月)11:00~16:00
事業者名キャラバンサライ 株式会社
住所石川県金沢市保古3-51
URLhttps://www.caravanserai.co.jp/
商品説明動画
事業者からのコメント「地域に根差したコーヒーショップ」を目指しております。地元素材を積極的に取り入れた商品開発を行っており、今回は米処ならではの商材を使用して開発しました。