当事業所の江田島地鶏は、通常の養鶏業者が4ヶ月ほどで出荷するところを半年以上かけ、長く育てて出荷します。
広々としたストレスのない環境でしっかり運動した鶏は、脂がのり、身が締まって歯ごたえも増し、味に深美があります。健康な鶏なので、抗生物質などは必要なく自然のまま育てています
当事業所の江田島地鶏は、通常の養鶏業者が4ヶ月ほどで出荷するところを半年以上かけ、長く育てて出荷します。
広々としたストレスのない環境でしっかり運動した鶏は、脂がのり、身が締まって歯ごたえも増し、味に深美があります。健康な鶏なので、抗生物質などは必要なく自然のまま育てています
商品名 | 江田島産地鶏(名古屋コーチン・江田島一黒シャモ) |
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内容量 | 要相談 |
ケース入数 | 要相談 |
販売温度帯(発送時) | 冷蔵または冷凍(冷蔵または冷凍) |
価格(税別) | 要相談 |
賞味期限/消費期限 | 180日(賞味期限) |
最小ロット | 要相談 |
最大ロット | 要相談 |
リードタイム | 要相談 |
ターゲット | お子様がいるファミリー層 |
利用シーン | チキンナゲット、ハンバーグなどにいろいろとご要望に応じカスタマイズします。 |
その他取引条件 | |
オンライン対応時間 |
事業者名 | ポークアンドチキン江田島 |
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住所 | 広島県江田島市江田島町切串2丁目10-21 |
URL | http://p-and-c-etajima.com/ |
商品説明動画 | |
事業者からのコメント | 広島県でも数少なくなった放し飼いの地鶏を、広々とした場所で放し飼いにして丹精込めて育てています。エサに牡蠣殻を加える等、エサにもこだわり、健康でしまった鶏を育てています。 |