KAKI JAN （かきじゃん）

牡蠣屋の娘が実家で養殖する上質な牡蠣に実り豊かな瀬戸内で育ったレモンやオリーブオイルなどの
食材を加え、牡蠣の旨味がたっぷり詰まった国産・無添加・無化調にこだわったリエットに仕上げました。

￥904（税別）

商品名	KAKI JAN （かきじゃん）
内容量	70g
ケース入数	12個
販売温度帯（発送時）	常温
価格（税別）	904円
賞味期限／消費期限	製造から97日（賞味期限）
最小ロット	1ケース
最大ロット	要相談
リードタイム	発注から5日
ターゲット	ワインを愛飲する層、パーティーやイベントのおもてなしに使用、料理好きな方、広島からのお土産に。
利用シーン	白ワインには、チーズと合わせるなどカナッペで、赤ワインには、肉料理に乗せてスパイシーに、野菜に共にバーニャカウダー風に、お酒の肴に、パスタやパン、ご飯のお供に、和洋問わず様々な素材とマリアージュできる新しい牡蠣のペーストです。
その他取引条件	PB・・・☓ OEM・・・要相談ギフト・・・○ 産直・・・○ 業務用・・・要相談催事対応・・・◯（人員派遣要相談）
オンライン対応時間

事業者名	Shirasuya e's
住所	広島県江田島市能美町中町4941-1
URL	https://www.shirasuya-es.com/
商品説明動画
事業者からのコメント	江田島市有数の牡蠣生産者の娘として、実家から仕入れた新鮮な牡蠣を提供する飲食店を経営し、規模は小さいながらも６次産業化を実現しています。飲食店はおかげさまで順調な経営で推移しています。今後は新鮮で美味しい江田島産牡蠣をもっと知ってもらいたく加工品の開発を進めています。