BUYYERS KITCHEN

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KAKI JAN (かきじゃん)
KAKI JAN (かきじゃん)
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牡蠣屋の娘が実家で養殖する上質な牡蠣に実り豊かな瀬戸内で育ったレモンやオリーブオイルなどの
食材を加え、牡蠣の旨味がたっぷり詰まった国産・無添加・無化調にこだわったリエットに仕上げました。

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牡蠣屋の娘が実家で養殖する上質な牡蠣に実り豊かな瀬戸内で育ったレモンやオリーブオイルなどの
食材を加え、牡蠣の旨味がたっぷり詰まった国産・無添加・無化調にこだわったリエットに仕上げました。

¥904(税別)
商品名KAKI JAN (かきじゃん)
内容量70g
ケース入数12個
販売温度帯(発送時)常温
価格(税別)904円
賞味期限/消費期限製造から97日(賞味期限)
最小ロット1ケース
最大ロット要相談
リードタイム発注から5日
ターゲットワインを愛飲する層、パーティーやイベントのおもてなしに使用、料理好きな方、広 島からのお土産に。
利用シーン白ワインには、チーズと合わせるなどカナッペで、赤ワインには、肉料理に乗せてスパイシーに、野菜 に共にバーニャカウダー風に、お酒の肴に、パスタやパン、ご飯のお供に、和洋問わず様々な素材と マリアージュできる新しい牡蠣のペーストです。
その他取引条件
オンライン対応時間
事業者名Shirasuya e's
住所広島県江田島市能美町中町4941-1
URLhttps://www.shirasuya-es.com/
商品説明動画
事業者からのコメント江田島市有数の牡蠣生産者の娘として、実家から仕入れた
新鮮な牡蠣を提供する飲食店を経営し、規模は小さいながら
も6次産業化を実現しています。
飲食店はおかげさまで順調な経営で推移しています。
今後は新鮮で美味しい江田島産牡蠣をもっと知ってもらいたく加工品の開発を進めています。