BUYYERS KITCHEN

お問い合わせ
Loading...
冷凍焼き芋「はるか姫」
冷凍焼き芋「はるか姫」
冷凍焼き芋「はるか姫」
冷凍焼き芋「はるか姫」
お気に入りに追加

手間暇かけて育て、味は抜群なのに、形が悪い、小ぶりなどの理由で青果として出荷できない芋を何とかおいしく食べてもらえないかという思いから冷凍焼き芋の開発に取り組みました。
豊後大野の大地で育てた甘藷・紅はるかを40日間貯蔵し、甘くなった「はるか姫」をじっくり焼き上げ、瞬間冷凍でその甘さと美味しさをそのままパックしました。非常に甘くまろやかな食感なので、離乳食や高齢者の方の介護食としてもおすすめです。また、半解凍状態でアイスのように食べるのもオススメです。

BKセレクションBKセレクションBKセレクション

貯蔵庫で40日間熟成し糖度を管理。レンジで簡単お手軽に召し上がれます。

冷凍焼き芋「はるか姫」

お気に入りに追加

手間暇かけて育て、味は抜群なのに、形が悪い、小ぶりなどの理由で青果として出荷できない芋を何とかおいしく食べてもらえないかという思いから冷凍焼き芋の開発に取り組みました。
豊後大野の大地で育てた甘藷・紅はるかを40日間貯蔵し、甘くなった「はるか姫」をじっくり焼き上げ、瞬間冷凍でその甘さと美味しさをそのままパックしました。非常に甘くまろやかな食感なので、離乳食や高齢者の方の介護食としてもおすすめです。また、半解凍状態でアイスのように食べるのもオススメです。

¥500(税別)
商品名冷凍焼き芋「はるか姫」
内容量280g
ケース入数6袋
販売温度帯(発送時)冷凍(冷凍)
価格(税別)500円
賞味期限/消費期限500日(賞味期限)
最小ロット6個
最大ロット200個
リードタイム発注から3日
ターゲット食べきりサイズですので子供や高齢者にピッタリ!単身の学生にもお勧めです。
利用シーン冷蔵庫に入れ自然解凍させてアイスクリーム感覚でスイーツとしてそのまま食べる。
袋から取出してオーブン250℃で15分程度焼き戻しホカホカの焼き芋として。
レンジ600Wで2分~3分加熱しても焼き立ての焼き芋のように召し上がれます。
その他取引条件PB・・・☓
OEM・・・☓
ギフト・・・◯
産直・・・◯
業務用・・・◯
催事対応・・・◯(人員派遣可)
オンライン対応時間11月25日(水)13:00~16:00
11月26日(木)10:00~12:00
事業者名農業法人 芦刈農産
住所豊後大野市三重町芦刈283番地2
URLhttp://asikarinousan.com
商品説明動画
事業者からのコメント「地区の農地を守るとともに、農業でもうけ、将来的に後継者を残したい。」と、
平成17年に出資者57人で法人を設立。 昔から甘藷の産地であったことから、平成23年から高糖度甘藷「紅はるか」の栽培を開始し、独自の熟成貯蔵により抜群の甘さを引き出した銘柄が「はるか姫」(商標登録)です。

現在は農作業専門の青年、事務専任の女性を常時雇用し、非農家を含む15人の女性をパート雇用して、
野菜の収穫・調整作業を任せています。
園芸作物も積極的に導入して栽培面積を拡大するとともに、加工・直販所を設置して、より地域に密着した活動を行っていきたいと思います。