BUYYERS KITCHEN

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赤柚子こしょう / 青柚子こしょう / 黄柚子こしょう
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自家栽培の唐辛子にヤマユズの表皮を微塵に切り、混ぜ合わせたものを塩蔵しただけの調味料。天然の色合いを生かし、赤(赤唐辛子+黄色柚子)、青(青唐辛子+青柚子)、黄(黄唐辛子+黄色柚子)と三色の柚子こしょうで辛さ香り色合いをおたのしみいただけます。 使い勝手のよいサイズの瓶入りです。 

大分県は柚子こしょう発祥の地です。自然豊かな地で育まれた、調味料を全国の食卓でお使い頂きたいです。
ピリッと爽やかな辛味が食欲を増します。赤は青よりもマイルドな辛さで熱にも香りが飛びにくく、青は青柚子のさわやかさが引き立つすっきりした辛み、黄は辛みが非常に強く、あまり市場流通していない品になります。

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天然の色合いと辛さを楽しむ三色の柚子こしょう

赤柚子こしょう / 青柚子こしょう / 黄柚子こしょう

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自家栽培の唐辛子にヤマユズの表皮を微塵に切り、混ぜ合わせたものを塩蔵しただけの調味料。天然の色合いを生かし、赤(赤唐辛子+黄色柚子)、青(青唐辛子+青柚子)、黄(黄唐辛子+黄色柚子)と三色の柚子こしょうで辛さ香り色合いをおたのしみいただけます。 使い勝手のよいサイズの瓶入りです。 

大分県は柚子こしょう発祥の地です。自然豊かな地で育まれた、調味料を全国の食卓でお使い頂きたいです。
ピリッと爽やかな辛味が食欲を増します。赤は青よりもマイルドな辛さで熱にも香りが飛びにくく、青は青柚子のさわやかさが引き立つすっきりした辛み、黄は辛みが非常に強く、あまり市場流通していない品になります。

¥各500(税別)
商品名赤柚子こしょう / 青柚子こしょう / 黄柚子こしょう
内容量50 g
ケース入数50
販売温度帯(発送時)常温
価格(税別)各500円
賞味期限/消費期限180日(賞味期限)
最小ロット30
最大ロット100
リードタイム発注から3日
ターゲット男性30代営業マン 休日は夕食作りに没頭 平日は仕事をこなし乍らも美味しい食材・調味料情報キャッチ
利用シーン一人鍋でも柚子こしょうが一瓶あるだけで断然豊かさが違います。辛さはもとより香りが後をひきます。〆に麺を入れて黄色柚子こしょうを入れると食後の満足感が半端ないこと請け合いです。
その他取引条件PB…×
OEM…×
ギフト…×
産直…○
業務用…×
催事対応…要相談(人員派遣可)
オンライン対応時間11月25日(水)13:00~15:00
事業者名ほのぼのふぁ―む
住所大分県玖珠郡玖珠町戸畑1743-8
URLhttps://honobonof.com/
商品説明動画
事業者からのコメント当園は自家栽培のおおいた野菜をいっぱい使った加工品作りを心がけております。九州の真ん中、九重連山の伏流水の流れる肥沃な土地で育まれる旬の野菜は生でお届けできます。
又、九州発祥の地と言われる「柚子こしょう」赤 青 黄柚子こしょうを三色の色合いを含めて、汁物、お刺身のお味のアクセントとしてお楽しみ頂いております。
祖母の柚子こしょう作りは今でもその光景が目に浮かびます。家中、柚子の香りが充満して、子どもだった当時でも、そうめんにほんのちょっぴり柚子こしょうを入れて食べる美味しさが忘れられません。