大分県宇佐市の特産である黒大豆「クロダマル」を使用しています。宇佐市は黒大豆「クロダマル」の生産量が西日本一を誇ります。その「クロダマル」を自家焙煎して、きな粉へ加工します。
そのきな粉を存分に入れ込んで羊羹を製造しております。甘さ控えめで、口当たり上品な味です。芳醇なきな粉の香りが後を引きます。
クロダマルは苦みが少なく、甘みが強いまたアントシアニンをやイソフラボンを含みます。
高価な地元黒豆(クロダルマ)のきな粉を使用。
大分県宇佐市の特産である黒大豆「クロダマル」を使用しています。宇佐市は黒大豆「クロダマル」の生産量が西日本一を誇ります。その「クロダマル」を自家焙煎して、きな粉へ加工します。
そのきな粉を存分に入れ込んで羊羹を製造しております。甘さ控えめで、口当たり上品な味です。芳醇なきな粉の香りが後を引きます。
クロダマルは苦みが少なく、甘みが強いまたアントシアニンをやイソフラボンを含みます。
商品名 | クロダマルのきな粉羊羹 |
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内容量 | 58g×3個入り/58ℊ×5個 化粧箱 |
ケース入数 | 40 |
販売温度帯(発送時) | 常温 |
価格(税別) | 600円 |
賞味期限/消費期限 | 365日(賞味期限) |
最小ロット | 40 |
最大ロット | 要相談 |
リードタイム | 発注から4~7日 |
ターゲット | 全年齢層に向きますが、最近はアスリートの方々や若い女性も購入されております。 |
利用シーン | コーヒーのあてや、パンにスライスしてオーブントースターでちょっと焼いてお召し上がり下さい。 |
その他取引条件 | PB・・・☓ OEM・・・◯ ギフト・・・◯ 産直・・・◯ 業務用・・・◯ 催事対応・・・☓(人員派遣不可) |
オンライン対応時間 | 11月25日(水)13:00~17:00 11月26日(木)☓ |
事業者名 | 株式会社 粉工房うさ |
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住所 | 大分県宇佐市安心院町尾立22番地の2 |
URL | https://www.usa-konaya.com/ |
商品説明動画 | |
事業者からのコメント | 粉工房うさは大分県の北部に位置する宇佐市にあります。 海と山にはさまれた自然に恵まれた土地です。 海に面した広大な穀倉地帯 自然の穏やかさと激しさをみせる渓谷 山々に囲まれた安心院の盆地は幻想的な朝霧が現れ 宇佐市は、まさに自然が思うままに生きています。 《こだわり》 1. 九州・大分・宇佐の地元の素材を使用 2. 安心・安全、自社栽培の減農薬 3. 天日干し乾燥のこだわり麺 |