BUYYERS KITCHEN

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ハナビラタケの酢醤油漬け
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まだまだ認知度の少ないハナビラタケを、もっともっとたくさんの方に知ってもらえるように、おつまみでも、夕飯の一品でも食べられる漬物を、スタッフみんなで考案しました。食べてみると案外美味くて、想像以上に社内で好評だったので皆さんにも届けたいと思い、半年間試作に試作を重ねて出来上がりました。

こだわりは3つあります。

①酢を沸騰させて、強い酸味をとばすこと

②キビ砂糖を使いコクを出しているところ

③ハナビラタケの食感を活かすために、さっと湯どうし程度で

【味違い2種】
しょうが:さっぱりとして女性や子供向け、やさしい味付け
きゅうり:唐辛子の辛味をアクセントにビールやお酒のおつまみ

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プニョプニョした食感が新感覚

ハナビラタケの酢醤油漬け

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まだまだ認知度の少ないハナビラタケを、もっともっとたくさんの方に知ってもらえるように、おつまみでも、夕飯の一品でも食べられる漬物を、スタッフみんなで考案しました。食べてみると案外美味くて、想像以上に社内で好評だったので皆さんにも届けたいと思い、半年間試作に試作を重ねて出来上がりました。

こだわりは3つあります。

①酢を沸騰させて、強い酸味をとばすこと

②キビ砂糖を使いコクを出しているところ

③ハナビラタケの食感を活かすために、さっと湯どうし程度で

【味違い2種】
しょうが:さっぱりとして女性や子供向け、やさしい味付け
きゅうり:唐辛子の辛味をアクセントにビールやお酒のおつまみ

¥500(税別)
商品名ハナビラタケの酢醤油漬け
内容量120g
ケース入数20
販売温度帯(発送時)冷蔵(冷蔵)
価格(税別)500円
賞味期限/消費期限60日(消費期限)
最小ロット20
最大ロット200
リードタイム5日
ターゲット30代から70代のきのこ好きの方
利用シーンおつまみや、食事の一品として
その他取引条件PB…○
OEM…×
ギフト…○
産直…○
業務用…○
催事対応…× (人員派遣:不可)
オンライン対応時間
事業者名株式会社三夜沢きのこ園
住所群馬県前橋市三夜沢町21−1
URL
商品説明動画
事業者からのコメント菌床栽培で椎茸、舞茸、ハナビラダケを生産しています。 無農薬で栽培しています。