BUYYERS KITCHEN

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稲里 純米 山田錦
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満月のようにふくらんだ優しい旨味と、苦・渋・酸の織り成す三日月のようなキレの良さ。それは「月」のように凛として。

淡く繊細な味わいが代わる代わる提供される、寿司や会席料理等の和食にあわせた、穏やかな香り、やさしい旨味、後味のキレの良さが自慢の食中酒。すべては和食をおいしくたべるためにっ!

目指す旨さを追求するため、米の銘柄だけでなく、どんな澱粉質とどんなミネラルをどれだけ持つ米が必要か?と米作りからはじめました。

BKセレクション

三日月のようなキレの良さ!

稲里 純米 山田錦

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満月のようにふくらんだ優しい旨味と、苦・渋・酸の織り成す三日月のようなキレの良さ。それは「月」のように凛として。

淡く繊細な味わいが代わる代わる提供される、寿司や会席料理等の和食にあわせた、穏やかな香り、やさしい旨味、後味のキレの良さが自慢の食中酒。すべては和食をおいしくたべるためにっ!

目指す旨さを追求するため、米の銘柄だけでなく、どんな澱粉質とどんなミネラルをどれだけ持つ米が必要か?と米作りからはじめました。

¥2,200(税別)
商品名稲里 純米 山田錦
内容量720ml
ケース入数12本
販売温度帯(発送時)常温(常温)
価格(税別)2,200円
賞味期限/消費期限なし
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リードタイム発注から3日
ターゲット和食に魅了されている方々
利用シーン寿司、そば、刺身、懐石、ぜひ、和食に合わせてっ!
その他取引条件直取引・・・◯
輸出・・・◯
オンライン対応時間3/17(水)13:00~17:30
3/18(木)13:00~17:30
事業者名磯蔵酒造 有限会社
住所茨城県笠間市稲田2281番地の1
URLhttp://isokura.jp
商品説明動画
事業者からのコメント地元の御影石から染みでた石切山脈地下伏流水「石透水」と、地元で育てた酒米のみを使用。「こだわるなら味のみ」をモットーに、毎年変らぬ「目指す旨さ」を、地元の杜氏と蔵人達が、昔ながらの伝統手造りな「技と心」で醸します。