現存する最古の酒造好適米「雄町」を使用したお酒です。ふくよかな米の旨みと、後味の抜群の透明感が特徴で、食中もどんな料理でも引き立てます。2020年、JAL国際線ビジネスクラス全便提供、国内線ファーストクラス提供にも選定された、バランスのよいお酒です。

ラベルの銘柄名は、６代目当主の直筆です。控え目なラベルながら、底力のあるお酒です。