【無添加商品特集】

様々なカテゴリーの中から、「無添加」を特徴としている商品を、スタッフがPickUp!

”無添加”であることは、一つのアピールポイントとして差別化が可能になる要件のひとつです。 しかし、無添加の商品づくりには、多くの手間とコストもかかります。 それでもこだわりを持って、製造し続けているメーカーの”想い”が感じられる商品を集めました。

添加物不使用!ゆずの香りの自家製あまざけドレッシング

森食品
『ゆずあまざけドレッシング』

ゆずあまざけドレッシング

自家製のあまざけ(米麴)を使い、クリーミーに仕上げ、ゆず果汁の酸味・ゆず皮の香りがきいたドレッシングです。
熊本県産の高菜の粒マスタードを使い、辛みとつぶの食感が感じる商品です。
※容量150gのタイプもございます。 150g¥432( 税別)

【消費者ターゲット】
美容と健康に気遣う20代から80代男女
【価格】 648円(税別)
【賞味期限】 180日
【温度帯】 常温

▼ゆずあまざけドレッシングの商品情報はコチラ

▼”体にいいといわれるモノを”をコンセプトに、普段の食事の中に発酵食品を手軽に取ることが出来ないかと考え、調味料のドレッシングにしました。野菜嫌いな方が多いため、より多くの方に野菜を食べて欲しいという願いで商品開発を行いました。

ゆずあまざけドレッシング

自家製のあまざけ(米麴)を使い、クリーミーに仕上げ、ゆず果汁の酸味・ゆず皮の香りがきいたドレッシングです。熊本県産の高菜の粒マスタードを使い、辛みとつぶの食感が感じる商品です。パッケージには、代表者の愛称”たみちゃん”の顔を入れ、生産者がわかるようにしています。

※容量150gのタイプもございます。 150g¥432( 税別)

砂糖・添加物不使用。
くず餅乳酸菌の入ったアイスクリーム

株式会社ベストシーン
『甘酒ミルクアイス 船橋屋くず餅乳酸菌入』

くず餅乳酸菌入りあまざけアイス

元祖くず餅の船橋屋さんにくず餅乳酸菌を配合したいという想いを伝えたところ、特別にわけてもらえることになりました。
そこで弊社甘酒ミルクアイスにも配合させて頂き本年誕生した”新商品”です。
船橋屋くず餅乳酸菌配合した、砂糖・添加物不使用、米糀甘酒使用のアイスクリームです。

【消費者ターゲット】
健康に気遣われて家庭(高所得者)、スイーツ(アイス・ジェラート)好きの女性、贈答で先様の健康を気遣われる方
【価格】 420円(税別)
【賞味期限】 設定無し
【温度帯】 冷凍

▼甘酒ミルクアイス くず餅乳酸菌入りの商品情報はコチラ

▼砂糖・添加物不使用、米糀甘酒使用、船橋屋くず餅乳酸菌配合

甘酒ミルクアイス くず餅乳酸菌入り

アイスクリームと言えば砂糖や添加物を使用するのが一般的です。自社製造の米糀甘酒を主成分することで砂糖や添加物を使用せずアイスクリームを製造することが出来ました。また東京船橋屋さんのくず餅乳酸菌を配合することで、身体にも気遣ったアイスクリームとなっております。

“国産,添加物、甘味料一切不使用”にこだわった、
フルーツの優しい甘みと香りを味わえるティーシュガーです

Foood Palette
『Giftea Sugar』

Giftea Sugarカップに入れる写真

紅茶、ハーブティー、ホットミルクやホットワインなどに溶かし、フルーツの優しい甘みと香りを味わえる商品です。
ひとつひとつ手作りしているため、ドライフルーツの組み合わせやサイズなどにオリジナル性があり、アレンジすることもできます。
材料は“国産,添加物一切不使用”にこだわって厳選。
優しい甘味の甜菜糖、添加物、香料不使用の国産ドライフルーツを使用しています。
心を込めてひとつひとつ手作りしています。

※ 『Giftea Suger mini』 もあります。https://buyers-kitchen.com/bks...

【消費者ターゲット】
30代~60代の女性
【価格】 400円(税別)
【賞味期限】 6カ月
【温度帯】 常温・冷蔵

▼Giftea Sugarの商品情報はコチラ

▼材料は“国産,添加物一切不使用”にこだわって厳選。 優しい甘味の甜菜糖、添加物、香料不使用の国産ドライフルーツを使用しています。 心を込めてひとつひとつ手作りしています。

Giftea Sugar

色とりどりのドライフルーツをトッピングし、甜菜糖でコーティングした宝石のようなティーシュガーです。
ドライフルーツは“国産,添加物、甘味料一切不使用”にこだわって厳選したものになっています。
紅茶、ハーブティー、ホットミルクやホットワインなどに溶かし、フルーツの優しい甘みと香りを味わえる商品です。
ひとつひとつ手作りしているため、ドライフルーツの組み合わせやサイズなどにオリジナル性があり、
アレンジすることもできます。

長崎県島原市の猪肉を使った、無添加のシンプルなお惣菜

株式会社椿説屋
猪肉ミートボール

猪肉

長崎県島原市で捕獲された猪肉を使って、無添加のミートボールを作りました。シンプルに塩で味付けを行っており、カレーやシチュー、ポトフなどの煮込み料理、鍋の具材などどんな料理にもよく合います。少し平たくして焼けば、ハンバーグとしても美味しくお召し上がりいただけます。

【消費者ターゲット】
女性・30-40代・健康志向、おうち時間を楽しみたい、料理好きの方。
【価格】 650円(税別)
【賞味期限】 365日
【温度帯】 冷凍

▼猪肉ミートボールの商品情報はコチラ

▼長崎県島原半島で捕獲された猪を使って食べやすい加工品にしました。

猪肉ミートボール

長崎県島原市で捕獲された猪肉を使って、無添加のミートボールを作りました。シンプルに塩で味付けを行っており、カレーやシチュー、ポトフなどの煮込み料理、鍋の具材などどんな料理にもよく合います。

手間ひまかけた、ナチュラルで体にやさしい商品!

有限会社 土佐佐賀産直出荷組合
『きびなごペースト』

きびなごペースト

きびなごを天日塩で、1年以上塩漬けじっくり熟成させたものに、有機オリーブオイルと無農薬栽培にんにくを合わせています。
化学調味料・保存料・添加物は一切使用していないナチュラルな商品です。
コンセプトは、「安心・安全・おいしい」です。添えるだけ、あわせるだけ手軽においしいを楽しめます。

【消費者ターゲット】
ナチュラルな商品志向な女性
【価格】 720円(税別)
【賞味期限】 180
【温度帯】 常温

▼きびなごペーストの商品情報はコチラ

▼コンセプトは、「安心・安全・おいしい」です。添えるだけ、あわせるだけ手軽においしいを楽しめます。

きびなごペースト

きびなごを天日塩で、1年以上塩漬けじっくり熟成させたものに、有機オリーブオイルと無農薬栽培にんにくを合わせています。化学調味料・保存料・添加物は一切使用していないナチュラルな商品です。

国産きび糖の自然な甘さがふんわりと広がる、
化学調味料不使用、グルテンフリーのパンケーキミックス

宮本ファーム/米とやさいの食工房
『米粉パンケーキミックス(プレーン)』

パンケーキ

子どもから大人まで世界の誰もが安心して食べられる、グルテンフリーのパンケーキミックス。
「時短で安心と美味しい」を求める方に。
7大アレルゲン不使用、化学調味料不使用。ベーキングパウダーはアルミニウムフリーです。

【消費者ターゲット】
グルテンフリーの商品を求める方、時短で安心と美味しいを求める方、ホテルやレストランなど
【価格】 850円(税別)
【賞味期限】 365
【温度帯】 常温

▼米粉パンケーキミックス(プレーン)の商品情報はコチラ

▼子どもから大人まで世界の誰もが安心して食べられる。

米粉パンケーキミックス(プレーン)

京都伏見 宮本ファームの米粉で作ったグルテンフリーのパンケーキミックスです。米粉のおいしさと天然のミネラルが豊富で体に優しい国産きび糖の自然な甘さがふんわりと広がります。7大アレルゲン不使用、化学調味料不使用。ベーキングパウダーはアルミニウムフリーです。

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