甘みと酸味が強い「ぜいたくトマト」100％で作ったトマトジュースを使用し、エビの旨味とコクを生かした飲みやすいスープです。フランスの伝統的なスープである濃厚な味わいのビスク。このビスクを青森県産トマトジュースをベースに、ぜいたくなオリジナルソースに仕上げました。 トマトのさわやかな香りと、エビのうまみとコクが舌に広がり、特別なひとときを演出します。