わたしたちは、「食の中心地」として日本の食文化の歴史を担う『日本橋』の地から、
食品に携わる全ての方の悩みを少しでも解消したいと考えています。
人々は代々その土地に根付いた暮らしを営み、
大地の恵みを受け多種多様な食文化を築いてきました。
しかし、人口減少が急激に進行する現代社会では、
”少子高齢化”、“担い手の減少”などの人手不足により、
大切に育まれてきたものがなくなってしまう危機にあります。
その中でも、食品業界における人手不足は
深刻なものとなっております。
加えて2019年度末から世界中を襲った
新型コロナウイルスの影響が重なったことで、
これまで以上に「新たな働き方」への⼀歩を踏み出す段階に
きているのではないでしょうか。
地元にとって「ふつう」のもの。
でもそれは、
ほかの場所では「特別」なものかもしれません。
知らなかった地元の美味しさを、多くの人に知ってほしい。
地元の食を応援することで、地元を元気にしたい。
そんな想いからバイヤーズキッチンを立ち上げました。
立ち上げ当初、
バイヤーズキッチンは弊社併設のカフェを使用した
イベント形式での試食展示会でしたが、
今後は社会情勢に合わせながら、
外出せずとも販路開拓が可能なオンライン商談やWebカタログ、
また有益な情報を伝えるセミナーなど、
オフライン/オンライン問わないサービスを提供して参ります。
しかしその根本にある想いは変わりません。
人と人を、人がつなぐ。
まじめに。一生懸命に。
頑張っている人を頑張って応援したい。
それがわたしたちの想いです。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝★★こちらはオンライン商談会申込ページです★★＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 鳥取県の魅力あふれる生産者とのオンライン商談会を開催します。 都内未進出の商品を含む、各社イチオシの商品が集まるオンライン商談会を開催いたします。奮ってご参加ください！ 【開催概要】 開催期間：令和5年11月7日(火)～8日(水) 2日間 10：00～17：00 開催場所：オンライン 内 容：事前マッチング式のオンライン商談会を実施いたします。 【申込期限】 令和6年10月25日(金)まで こちらはオンライン商談会ページです！ Zoomを利用した 1 商談 30 分の事前マッチング型のオンライン商談をセッティングいたします。 ☑職場やご自宅から気軽に参加できる！ ☑事前試食サンプル送付あり！ （※商品によっては対応できかねる場合もございます）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝★★こちらは対面商談会申込ページです★★＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 三好市商工会、美馬市商工会、吉野川市商工会、阿波市商工会、海陽町商工会 ５つのエリアから徳島県の食品メーカーが17社出展いたします。 都内未進出の商品を含む、各社イチオシの商品との商談会に奮ってご参加ください！ 【開催概要】 開催期間：2024年11月7日(木)13:00～18:00 開催場所：渋谷HALL店（東京都渋谷区渋谷1-23-16 cocoti SHIBUYA 4階） 内 容：事前マッチング式の商談会を実施いたします。 【申込期限】 2024年9月30日(月)まで こちらは現地商談会ページです！ 当日は、 1 商談 30 分の事前マッチング型商談をセッティングいたします。 （※商品によっては対応できかねる場合もございます） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝申込方法＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ①本ページの商品写真をクリックして詳細情報をご確認ください ②本ページに戻り、商談を希望する商品左上のボックスにチェックを入れてください ③商談が可能な日時を入力し、確認ボタンを押してください ※後日事務局より参加場所など補足事項のヒアリングをさせていただく場合がございます ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ★対面商談を申し込んだ商品は「試食展示会」でもお召し上がりいただけます！★ 2024年10月25日(金)11:00～17:00 試食展示会の申込はこちらから
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