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私たちの想い

売り手と買い手を繋ぐ架け橋になりたい

わたしたちは、「食の中心地」として日本の食文化の歴史を担う『日本橋』の地から、
食品に携わる全ての方の悩みを少しでも解消したいと考えています。

Background

人々は代々その土地に根付いた暮らしを営み、
大地の恵みを受け多種多様な食文化を築いてきました。
しかし、人口減少が急激に進行する現代社会では、
”少子高齢化”、“担い手の減少”などの人手不足により、
大切に育まれてきたものがなくなってしまう危機にあります。
その中でも、食品業界における人手不足は
深刻なものとなっております。

加えて2019年度末から世界中を襲った
新型コロナウイルスの影響が重なったことで、
これまで以上に「新たな働き方」への⼀歩を踏み出す段階に
きているのではないでしょうか。

Background

地元にとって「ふつう」のもの。
でもそれは、
ほかの場所では「特別」なものかもしれません。
知らなかった地元の美味しさを、多くの人に知ってほしい。
地元の食を応援することで、地元を元気にしたい。

そんな想いからバイヤーズキッチンを立ち上げました。

Background

立ち上げ当初、
バイヤーズキッチンは弊社併設のカフェを使用した
イベント形式での試食展示会でしたが、
今後は社会情勢に合わせながら、
外出せずとも販路開拓が可能なオンライン商談やWebカタログ、
また有益な情報を伝えるセミナーなど、
オフライン/オンライン問わないサービスを提供して参ります。
しかしその根本にある想いは変わりません。

Background

人と人を、人がつなぐ。
まじめに。一生懸命に。
頑張っている人を頑張って応援したい。

それがわたしたちの想いです。

買い手企業様へ

地域産品を探している、商品探しにお困りの
食品買付ご担当者様・買い手様

売り手企業様へ

販路開拓をしたい、新規で取引先を開拓したい、
商品の認知度UP・PRをしたい、新たな売上の柱を作りたい方

買い手申込み募集中のイベント

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募集中 オンライン商談会
2026.03.02〜2026.03.16 開催

春のオンライン商談会2026

開催期間 : 2026年3月2日(月)~3月16日(月)10:00~18:00 ※原則土日祝除く  開催場所 : オンライン 内  容 : バイヤーズキッチンサイト機能を利用したオンライン商談(Zoom使用)またはチャット商談 出展社数 : 10~20社程度想定          (※申込先着順 Web商品登録数の制限なし/サンプル送付は1社1~2商品まで(想定)) テ ー マ : 夏&秋向け商品 出展条件 : 主原料に地元の産品を使用した「地域色あふれる加工品」であること オンライン商談に必要なインターネット環境を有していること 【申込期限】 2026年2月3日(火)まで 【特徴】 ・バイヤーズキッチンのWebシステムを使った約2週間となりますので、各自都合の良いお時間で商談をすることが可能です! ・地域食品を探している買い手企業約1,000社に対して御社情報をメルマガ配信し、商談を広く募集します。 ・バイヤーズキッチン登録買い手企業に対して、個別に御社商品を紹介します。 ・Web商談が初めての方でも、スタッフが事前に操作方法をレクチャーいたします。 【参加料金】 1社:50,000円(税別) ※プレミアムプラン会員は30,000円(税別) ================売り手企業様へ================ 以下、出展資料をダウンロードの上お申込みください 《資料》バイヤーズキッチン春のオンライン商談会2026年_出展資料

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2026.02.25 開催

旭川市 対面商談会

【開催概要】 開催期間:2026年2月25日(水)10:00~18:00  開催場所:東京都中央区日本橋人形町1-5-10 内  容:事前マッチング式の商談会を実施いたします。 【バイヤー申込期限】 2026年2月9日(月)まで こちらは現地商談会ページです! 当日は、 1 商談 30 分の事前マッチング型商談をセッティングいたします。 本商談会は、食品メーカーとの直接の商談ではございません。 地域商社としての役割を担っていらっしゃる「旭川地場産業振興センター様」との商談となりますので、あらかじめご了承ください。 (※商品によっては対応できかねる場合もございます) ================申込方法================ ①本ページの商品写真をクリックして詳細情報をご確認ください ②本ページに戻り、商談を希望する商品左上のボックスにチェックを入れてください ③商談が可能な時間を入力し、確認ボタンを押してください ※後日事務局より商談時間など補足事項のヒアリングをさせていただく場合がございます

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