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私たちの想い

売り手と買い手を繋ぐ架け橋になりたい

わたしたちは、「食の中心地」として日本の食文化の歴史を担う『日本橋』の地から、
食品に携わる全ての方の悩みを少しでも解消したいと考えています。

Background

人々は代々その土地に根付いた暮らしを営み、
大地の恵みを受け多種多様な食文化を築いてきました。
しかし、人口減少が急激に進行する現代社会では、
”少子高齢化”、“担い手の減少”などの人手不足により、
大切に育まれてきたものがなくなってしまう危機にあります。
その中でも、食品業界における人手不足は
深刻なものとなっております。

加えて2019年度末から世界中を襲った
新型コロナウイルスの影響が重なったことで、
これまで以上に「新たな働き方」への⼀歩を踏み出す段階に
きているのではないでしょうか。

Background

地元にとって「ふつう」のもの。
でもそれは、
ほかの場所では「特別」なものかもしれません。
知らなかった地元の美味しさを、多くの人に知ってほしい。
地元の食を応援することで、地元を元気にしたい。

そんな想いからバイヤーズキッチンを立ち上げました。

Background

立ち上げ当初、
バイヤーズキッチンは弊社併設のカフェを使用した
イベント形式での試食展示会でしたが、
今後は社会情勢に合わせながら、
外出せずとも販路開拓が可能なオンライン商談やWebカタログ、
また有益な情報を伝えるセミナーなど、
オフライン/オンライン問わないサービスを提供して参ります。
しかしその根本にある想いは変わりません。

Background

人と人を、人がつなぐ。
まじめに。一生懸命に。
頑張っている人を頑張って応援したい。

それがわたしたちの想いです。

買い手企業様へ

地域産品を探している、商品探しにお困りの
食品買付ご担当者様・買い手様

売り手企業様へ

販路開拓をしたい、新規で取引先を開拓したい、
商品の認知度UP・PRをしたい、新たな売上の柱を作りたい方

買い手申込み募集中のイベント

【自由来場】2025筑波銀行  ビジネス交流商談会トップ
募集中 対面商談会
2025.10.22 開催

【自由来場】2025筑波銀行 ビジネス交流商談会

【開催概要】 ■開催日時:令和7年10月22日(水) 10:00~17:00 ■形 式: 現地開催 つくばカピオ (茨城県つくば市竹園1丁目10−1) 【アクセス】つくばエクスプレス「つくば駅」下車 A3出口より徒歩10分 ■出展メーカー数:食品メーカー53社 ■内容: ①展示交流商談会 ・「食」「ものづくり」「ベンチャー」などのブース展示会 ・ 会場前広場(屋外)でのつくばマルシェ開催 ・「ものづくり・ベンチャー」デモンストレーション ほか ②個別予約商談会 ‣ 出展企業様とバイヤー様の個別商談会(事前マッチング制) ※こちらのページは情報公開ページとなっております。以下、申込用紙をダウンロードの上FAXまたはメールにてお申込みください※ お申込書ダウンロード 【申込締切】 8月29日(金) 【申込連絡先・担当者】 [メールアドレス]kaite@buyers-kitchen.com [FAX]03-3249-7022 担当:服部

【交通費支給★】第18回 おいしい山形・食材王国みやぎ ビジネス商談会【※終日ご参加ください】トップ
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2025.10.15 開催

【交通費支給★】第18回 おいしい山形・食材王国みやぎ ビジネス商談会【※終日ご参加ください】

★★★30社のバイヤー様を宮城県にご招待いたします!!★★★ 豊かな自然に囲まれ、海・山・大地の育む多彩で豊富な食材に恵まれている宮城県。 各地域の寒暖差、土壌を活かし果樹や農産物、畜産物の生産が盛んな山形県。 そんな食資源が豊富な2県の加工食品、一次産品が「91社」出展するビジネス商談会を開催いたします。 各県の選りすぐった逸品が集まった商談会となりますので、ぜひご参加ください。 【開催概要】 ■開催日時:10月15日(水)10:30~17:00 ■形 式: 現地開催 仙台国際センター(仙台市青葉区青葉山無番地) 【アクセス】 仙台市営地下鉄東西線「国際センター駅」下車 ※仙台駅から5分程度 ■申込締切:9月4日(木) ■出展メーカー数:91社 ■主催:宮城・山形合同商談会実行委員会    (宮城県、山形県、七十七銀行、山形銀行、やまがた食産業クラスター協議会) 【参加定員】30社(応募多数の場合は抽選となります。予めご了承ください。) ★91社の出展商品の詳細情報はこちらからご覧いただけます★ 商品詳細・FCPシート集ダウンロード ※こちらのページは情報公開ページとなっております。以下、申込用紙をダウンロードの上FAXまたはメールにてお申込みください※ お申込書ダウンロード 【申込連絡先・担当者】 [メールアドレス]kaite@buyers-kitchen.com [FAX]03-3249-7022 担当:服部

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