高アミロース、レジスタントスターチ、低GI、健康維持に役立つお米である、新潟佐渡産「越のかおり」米100%使用により製粉しています。
希望小売価格・上代
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キンちゃん本舗では、米粉の製粉をしています。原材料である「越のかおり」のGI値は、コシヒカリの約半分であり、高アミロースのため、レジスタントスターチ(難消化性デンプン)により食物繊維と同じ作用を発揮します。また世界随一の最小粒子となる製粉により、本製品を使用した加工品は、吸水力が抜群で、仕上がりがしっとりもちもちになります。3次加工製品として米麺、米粉のおかしを販売しています。原材料である「越のかおり」は減反用地で栽培をしており、全量買い取りにより農家の収益増に寄与しています。
商品名 | |
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商品名フリガナ | |
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開発のきっかけ |
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PB・OEM対応 | ギフト対応 | 産直対応 | 催事対応 | 輸出対応 |
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食品表示 | |
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商品バリエーション | |
アレルギー・特定原材料、特定原材料に準ずるものの使用について | |
売り先ターゲット | |
消費者ターゲット | |
利用シーン・おすすめの食べ方 | |
イベント参加履歴 | |
提供可能時期 | |
既存の販売・卸先 |