木桶仕込み本醸造、超特選の生しょうゆです。 生粋の生醤油の味と香りが楽しめます。
希望小売価格・上代
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厳選された大豆・小麦・塩のみを伝統の木桶で仕込みました。調整せず、火入れもしない生粋の絞りたて生(なま)しょうゆです。江戸・明治・大正時代からの蔵に住みついた酵母菌がもろみの中で発酵・熟成を繰り返すことで生まれる、独特の「旨味」「コク味」「風味」が味わえます。醤油本来の香りと豊かな味わいが素材の味を一層引き立てます。
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商品名フリガナ | |
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開発のきっかけ |
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PB・OEM対応 | ギフト対応 | 産直対応 | 催事対応 | 輸出対応 |
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要相談 | 要相談 | 要相談 | 要相談 |
食品表示 | |
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商品バリエーション | |
アレルギー・特定原材料、特定原材料に準ずるものの使用について | |
売り先ターゲット | |
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利用シーン・おすすめの食べ方 | |
イベント参加履歴 | |
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既存の販売・卸先 |