①商品説明 京都府和束町産の宇治茶をパウダーにしてたっぷりと練り込んだ濃厚チョコレートを両ヒネリ個包装で食べやすいように仕上げてあります。抹茶・ほうじ茶の濃厚な茶葉の香りと、口の中で、「うわあ～、ホンマお茶や～」と、最後までお茶感が味わえる国内製造のチョコレートです。 ②産地のこだわり 原料に利用している茶葉は京都府和束町産の宇治茶100％をパウダーにしております。他県産の宇治茶とブレンドしておりません。 ③原料のこだわり 茶葉栽培品種・生産方法にこだわり、茶葉生産者が明確でトレーサビリティがはっきりしていて、生産者の顔が見える安心で上質なシングルオリジンの茶葉を原料にしております。 ④作り手のこだわり 口当たりの滑らかさが高級チョコと言われていますが、茶葉を味わって頂く為にわざと茶葉を粗挽きにしてチョコレートに練り込み、少しざらつき感のあるチョコレートですが、食べている間に粗挽き茶葉が口の中に広がり、最後まで口の中でお茶感が残り、まるでお茶を食べているような感じになうように仕上げています。「茶葉を食べるスイーツ」と呼んでいます。