島根県で長年親しまれているソウルフード「江木なうなう赤てん」。創業以来培ってきた伝統の石臼製法で、魚の旨みを引き出した江木蒲鉾店自慢の商品です。テレビや新聞などのメディアにも多数取り上げられ、地元をはじめ多くのお客様に親しまれています。 すり身に唐辛子を練り込んだピリッとした辛みと、パン粉をまとわせて揚げた外はサクッと、中はもちっとした食感が魅力。噛むほどに魚の旨みが広がり、唐辛子のほどよい辛さが後を引く味わいです。ご飯のおかずにはもちろん、ビールなどのお酒のおつまみにもぴったりです。 そのままでもおいしくお召し上がりいただけますが、トースターなどで温め直すと衣のサクサク感が引き立ち、より一層おいしくお楽しみいただけます。 5枚入りの真空包装で保存性にも配慮した、日々の食卓からおつまみ需要まで幅広く提案できる商品です。