「ヴェジーグル」は、フードダイバーシティ鳥取砂丘ブランドを代表する冷凍グルテンフリーベーグルです。最大の特徴は、小麦粉を一切使用せず国産米粉をベースに仕上げていることに加えて、現代の食トレンドである**高プロテイン（5%）・高食物繊維（5%）**を兼ね備えている点にあります。 特筆すべきは、当社のベーグルは「米粉を購入してパンを作る」のではなく、鳥取県産のお米そのものを仕入れ、自社の特殊製法で粉砕し、そのまま生地に使用していることです。このプロセスにより、他の一般的な米粉パンと比較しても、格段にしっとり・もっちりとした食感を実現しています。さらに米の自然な甘みが際立ち、毎日食べても飽きない優しい風味が特徴です。 冷凍流通に対応し、長期保存や全国配送が可能であり、解凍後は焼きたてのような味わいを楽しめます。ラインナップは、とまと・ほうれんそう・にんじん・かぼちゃ・ごぼうを練り込んだ全5種を展開。健康志向層、アレルギー対応が必要な方、そして一般のお客様にまで幅広くご提案できる商品です。