すだち栽培発祥の地。60年超の歴史が育む、本物の香りと酸味。
希望小売価格・上代
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日本一のすだち産地・徳島において、「すだち栽培発祥の地」として知られる神山町。厳しい山あいの気候風土のもと、長年培われた栽培技術によって育まれる「神山すだち」は、高い香気成分とまろやかで鋭い酸味が特徴です。 焼き魚や肉料理へのひと搾りはもちろん、ドレッシングやソースの隠し味、クラフトビールや割り材などの加工用としても圧倒的な存在感を発揮します。 60年以上の歴史が生み出す高品質なフレッシュ果実から加工原料まで、食の現場に新たな価値を添える「本場のすだち」の魅力をご提案いたします。
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| 商品名フリガナ |
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| 開発のきっかけ |
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| PB・OEM対応 | ギフト対応 | 産直対応 | 催事対応 | 輸出対応 |
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| 要相談 | 要相談 |
| 食品表示 |
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| 商品バリエーション | |
| アレルギー・特定原材料、特定原材料に準ずるものの使用について | |
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| 利用シーン・おすすめの食べ方 |
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| イベント参加履歴 | |
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