* **群馬県甘楽町にある実店舗のピッツェリアが製造** 飲食店として実際に提供しているピッツァづくりの技術を活かし、店舗で一枚ずつ製造しています。群馬県ブランドGUNMAJAPAN認定商品です。 * **群馬県産小麦を100％使用した自家製生地** 地元・群馬県産の小麦と全粒粉を使用。小麦そのものの風味を感じられる生地づくりを大切にしています。 * **生地は48時間じっくり熟成** 時間をかけて低温熟成させることで、風味を引き出し、軽い食感と香ばしさを目指しています。 * **一枚ずつ薪窯で高温・短時間焼成** 実店舗で使用している薪窯で焼き上げています。薪窯ならではの香ばしい焼き目と風味が特徴です。 * **「冷凍食品」ではなく「ピッツェリアのピッツァ」を家庭へ** 一般的な量産型の冷凍ピザとは異なり、専門店が生地の仕込みから成形・トッピング・薪窯焼成まで手掛けています。 * **店主は飲食業30年、野菜ソムリエ歴20年** 長年の飲食経験と食材の知識を活かし、素材の組み合わせや季節感を大切に商品を開発しています。 * **地元食材・旬の食材を活かした商品開発** 群馬・甘楽の食材や旬の野菜など、地域の特色を活かしたピッツァづくりにも取り組んでいます。 * **家庭ではオーブンやトースター、フライパンで手軽に楽しめる** 冷凍保存でき、食べたい時に温めて楽しめます。専門店のピッツァを家庭で気軽に味わえる商品です。 * **食事・おつまみ・休日ランチ・ストックなど幅広い用途** 普段の食事だけでなく、休日のランチ、ワインなどのおつまみ、来客時、冷凍庫のストックなどにも利用できます。 * **完成品を温めるだけではない“楽しさ”がある** ピッツェリアが生地づくりと薪窯焼成まで行い、最後は購入者が好みの食材を加えて完成させるという、一般的な冷凍ピザとは異なる楽しみ方を提案できます。 * **地域性×専門店品質×手軽さが商品の強み** 「群馬県産小麦」「48時間熟成」「薪窯焼成」「実店舗のピッツェリア製造」という専門性と、冷凍で手軽に楽しめる利便性を両立しています。 **類似商品との主な違い** 「群馬県産小麦100％の自家製生地」「48時間熟成」「実店舗の薪窯で一枚ずつ焼成」「現役のピッツェリアが製造」という点が大きな特徴です。完成品を温めるだけでなく、購入者が好きな具材を加えて自分だけのピッツァに仕上げられる“アレンジする楽しさ”も付加しています。