・群馬県甘楽町のピッツェリアから生まれた、20年以上変わらない味 群馬県甘楽町の「Pizzeria DECO」を営む野菜ソムリエのオーナーシェフが、DECO開店以前から20年以上レシピを変えず、レストランで提供し続けてきたオリジナルドレッシングです。甘楽町のKANRAブランド認定商品。群馬県ブランドGUNMAJAPAN認定商品です。 ・「たまねぎ」は、コクと旨みを楽しむ和風仕立て 玉ねぎの風味と甘みに、ほどよい酸味とコクを合わせた親しみやすい和風の味わい。サラダはもちろん、肉料理などにも合わせやすい万能タイプです。 ・「にんじん」は、“人参そのもの”を感じる味わい 人参本来の風味・甘み・鮮やかな色合いを活かし、まるで人参を食べているような素材感が特徴。野菜のおいしさを野菜で引き立てます。 ・保存料・着色料・化学調味料不使用の無添加ドレッシング 素材本来のおいしさを大切に、余計な味を加えすぎず、野菜や料理を引き立てる味に仕上げています。 ・一般的な量産型ドレッシングとの違いは、“レストランで20年以上食べられてきた味”であること 商品化のために新しく作ったレシピではなく、野菜ソムリエのシェフが実際の料理とともに長年お客様へ提供してきた味。「このドレッシングなら子どもが野菜を食べてくれる」といったお客様の声にも支えられ、商品化しました