いばらき県産さつまいものみを皮ごと使用して作るさつまいものドライスナック
希望小売価格・上代
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ひたちなか産のさつま芋を使って干し芋を作る過程において、蒸したさつま芋の皮と実を削り落としたものを、特殊な乾燥機でドライ加工した無添加スナックです。 加工時に薄い芋が何層にも丸まったミルフィーユ的なものも出ますので、和菓子・洋菓子のフィアンティーヌとして応用出来ないかと考えています。 粉砕機にかけると粉状になるのですが、これを介護(嚥下)食にできることも分かっています。
| 商品名 |
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| 商品名フリガナ |
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| 商品コンセプト |
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| 販売形態 |
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| 賞味期限 |
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| 消費期限 |
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| 発送温度帯 |
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| 販売温度帯 |
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| JANコード |
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| WEBサイトでの販売有無 |
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| 希望小売価格・上代 |
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| 発注リードタイム |
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| 1ケースあたりの入数 |
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| 最大ロット |
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| 発送ケースサイズ |
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| 開発のきっかけ |
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| PB・OEM対応 | ギフト対応 | 産直対応 | 催事対応 | 輸出対応 |
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| 要相談 |
| 食品表示 |
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| 商品バリエーション | |
| アレルギー・特定原材料、特定原材料に準ずるものの使用について | |
| 売り先ターゲット |
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| 消費者ターゲット |
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| 利用シーン・おすすめの食べ方 |
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| イベント参加履歴 | |
| 提供可能時期 |
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| 既存の販売・卸先 |
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