封を開けた瞬間、いつもの時間が、特別になる。燻液・下味不使用。桜の燻香と、鍛え牡蠣の濃厚な旨み。
希望小売価格・上代
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広島県江田島市の海で育った「鍛え牡蠣」を使用した、素材本来の旨みを味わう牡蠣の燻製「スモーク鍛え牡蠣」。 燻液は使用せず、桜チップでじっくりと燻製。塩や調味料による下味も一切つけず、牡蠣そのものの味わいを大切に仕上げました。 燻製によって凝縮された牡蠣の濃厚な旨みと、桜チップならではの芳醇でスモーキーな香りが特徴です。 特にウイスキーとの相性がよく、ひと口味わうごとに広がる牡蠣の旨みと燻製の余韻が、ウイスキーのおいしさを引き立てます。 日本酒や白ワインにもよく合い、ゆったりとした晩酌の時間を楽しめる、大人のための贅沢なおつまみです。 味付けに頼らず、牡蠣本来のおいしさを引き出した、こだわりのスモークオイスターです。
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| 商品名フリガナ |
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| 希望小売価格・上代 |
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| 開発のきっかけ |
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| PB・OEM対応 | ギフト対応 | 産直対応 | 催事対応 | 輸出対応 |
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| 食品表示 |
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| 商品バリエーション | |
| アレルギー・特定原材料、特定原材料に準ずるものの使用について | |
| 売り先ターゲット |
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| 利用シーン・おすすめの食べ方 | |
| イベント参加履歴 | |
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| 既存の販売・卸先 |