深蒸し茶の味と香りが　オリーブオイルと菜種オイルを配合した油の中にしっかり溶け込みんだ　日本でも珍しいお茶オイルです。お茶の旨味が、お料理の味をグッとUPさせてくれます。和食はもちろん、オリーブオイルが主になっていることから、イタリアンやフレンチにも合います。また、お茶オイルの苦みが中華の辛味をとも相まって、まろやかに旨味を引き出します。 乳製品を使ったスープやスイーツにも、おすすめです。