収穫は名人技!「赤いダイヤモンド」と呼ばれるほど希少な逸品
希望小売価格・上代
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赤味を帯びた色合いから「赤いダイヤモンド」とも呼ばれる希少性の高い高級食材「月山筍」。雪渓や沢を乗り越え、巡りついたヤブの中で極太の月山筍を探す名人技で収穫しています。 えぐみがほとんどなく、アク抜きも必要ないので皮をむいたらすぐに調理することができます。 天ぷらや、ホイルで巻いた焼きタケノコ、お味噌汁に入れてもおいしいです。上品な味で絶品です。
商品名 | |
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商品名フリガナ | |
商品コンセプト | |
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開発のきっかけ |
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PB・OEM対応 | ギフト対応 | 産直対応 | 催事対応 | 輸出対応 |
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要相談 | 要相談 | 要相談 | 要相談 | 要相談 |
食品表示 | |
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商品バリエーション | |
アレルギー・特定原材料、特定原材料に準ずるものの使用について | |
売り先ターゲット | |
消費者ターゲット | |
利用シーン・おすすめの食べ方 | |
イベント参加履歴 | |
提供可能時期 | |
既存の販売・卸先 |