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完熟冷凍いちご クラッシュタイプ 「ぷち苺」
希望小売価格・上代
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小売・業務用
冷凍
宇土市の肥沃な土壌で育った完熟さちのか苺を冷凍し、食べやすいようにさいの目状にカットしました。冷凍といっても通常の冷凍庫で冷凍するような緩慢冷凍ではなく、専用の冷凍機械で食品の組織の損傷が大きい温度帯である最大氷結晶生成帯（-1～-5℃）を急速に通過させているため、最大限イチゴの味と鮮度を保持するようにしています。また、IQF凍結（くっついてないバラバラの状態）のため、必要な分を取り出して、残りは保存しておくことができます。
商品詳細
| 商品名 |
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|---|---|
| 商品名フリガナ |
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| 商品コンセプト |
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| 販売形態 |
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| 内容量 |
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| 生産地 |
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| 賞味期限 |
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| 消費期限 | |
| 発送温度帯 |
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| 販売温度帯 |
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| JANコード |
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| WEBサイトでの販売有無 |
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| 希望小売価格・上代 |
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| 発注リードタイム |
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| 1ケースあたりの入数 |
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| 最大ロット | |
| 最小ロット |
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| 発送ケースサイズ |
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| 開発のきっかけ |
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|---|
| PB・OEM対応 | ギフト対応 | 産直対応 | 催事対応 | 輸出対応 |
|---|---|---|---|---|
| 要相談 | 要相談 |
| 食品表示 |
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|---|---|
| 商品バリエーション | |
| アレルギー・特定原材料、特定原材料に準ずるものの使用について | |
| 売り先ターゲット |
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| 消費者ターゲット |
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| 利用シーン・おすすめの食べ方 |
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| イベント参加履歴 | |
| 提供可能時期 |
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| 既存の販売・卸先 |
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