味の特徴はマカロンのしっかりとした甘味を一休寺納豆の塩っ辛さがうまく引き締めて、 お醤油のような発酵香が少しスパイス的にも感じる京田辺らしい和洋菓子です。 パッケージは有名な造形作家、望月通陽さんが 当店オリジナルに作られたデザインを使った 落ち着いた仕立てになっております。