お茶に力を入れている和束町のほうじ茶と青谷特産の梅「城州白」を使用。ほうじ茶の香りたっぷりのシロップと深い味の梅がまるごと一つ入ったほうじ茶梅シロップ。夏は氷を入れて炭酸でわって飲むとよい。太いストローで梅の実を潰しながら飲むのがおすすめ。1本で2杯分はとれる。寒くなってきたらホットで飲むのがよい。梅の実が入らなくても深い味が十分に味わえる。1本で3人分はとれる。実を潰して3人に実が行き渡るようにして飲むのも良い。シナモンを加えたり、ショウガの汁を加えて飲むのもおすすめ。工夫次第でいろいろなバリエーションが楽しめます。熱殺菌をしてから蓋を閉めていますので開封しなければ２ヶ月は大丈夫です。（実際の検査ができていないので表示できませんが、賞味期限はもっと長くできるだろうと考えています。）シンプルなデザインです。和束のお茶と青谷の梅をコラボしてできた商品であることを表現したラベルを貼っています。