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雪室で熟成することにより、不快な香り成分が減少しスムースでマイルドな珈琲になりました。
雪室熟成珈琲 １００ｇ 粉
希望小売価格・上代
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小売用
常温
コーヒー豆を豪雪地帯の昔からの知恵である「雪室」で熟成することにより、不快な香り成分であるアルデヒド系の物質が減少し、スムースでマイルドなコーヒーになりました。雪室は雪だけで冷温・高湿度を保つ貯蔵施設です。冷却するエネルギーにＣＯ２の発生源はありません。豪雪地帯なので冬の雪が翌年の冬まで残り１年を通して安定して温度を保ちます。脱炭素社会を目指す取り組みに照らしても、エコでエシカルな購買層にアピールできると思います。
商品詳細
| 商品名 |
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|---|---|
| 商品名フリガナ |
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| 商品コンセプト |
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| 販売形態 |
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| 内容量 |
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| 生産地 |
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| 賞味期限 |
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| 消費期限 | |
| 発送温度帯 |
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| 販売温度帯 |
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| JANコード | |
| WEBサイトでの販売有無 |
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| 希望小売価格・上代 |
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| 発注リードタイム |
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| 1ケースあたりの入数 |
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| 最大ロット |
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| 発送ケースサイズ |
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| 開発のきっかけ |
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|---|
| PB・OEM対応 | ギフト対応 | 産直対応 | 催事対応 | 輸出対応 |
|---|---|---|---|---|
| - | 要相談 | - |
| 食品表示 |
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| 商品バリエーション | |
| アレルギー・特定原材料、特定原材料に準ずるものの使用について | |
| 売り先ターゲット |
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| 消費者ターゲット |
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| 利用シーン・おすすめの食べ方 |
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| イベント参加履歴 | |
| 提供可能時期 |
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| 既存の販売・卸先 |
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