当社のお米は特別栽培米のガイドラインを遵守し、生産、精米、販売まで一貫体制であることが最大の特徴です。銘柄も豊富で、自社だけでミルキークイーン・コシヒカリ・はえぬき・つや姫・雪若丸・いのちの壱の6銘柄を栽培。 完璧なトレーサビリティを証明できるだけでなく、「お米日本一コンテスト最優秀賞」、「米食味鑑定士協会　金賞」を受賞する等、専門家からも高い味の評価をいただいております。 家族経営で柔軟な対応ができますので、ご要望いただければ銘柄の提案や試食検討はこちらから伺います。 特別栽培ミルキークイーンは、粘り気が強いお米で冷めてからでも美味しく食べられます。 おにぎりやお弁当に向いていたり、ほかのお米に少量混ぜて炊くとモチモチ感がプラスされ美味しく召し上がれます。 お米としての存在感が強い品種になりますので、味の濃いおかずがよく合います。