当社のお米は特別栽培米のガイドラインを遵守し、生産、精米、販売まで一貫体制であることが最大の特徴です。銘柄も豊富で、自社だけでミルキークイーン・コシヒカリ・はえぬき・つや姫・雪若丸・いのちの壱の6銘柄を栽培。 完璧なトレーサビリティを証明できるだけでなく、「お米日本一コンテスト最優秀賞」、「米食味鑑定士協会　金賞」を受賞する等、専門家からも高い味の評価をいただいております。 家族経営で柔軟な対応ができますので、ご要望いただければ銘柄の提案や試食検討はこちらから伺います。 JAS有機つや姫は、バランスが良く食べやすく味のいいお米です。 炊くと粒が大きく粘りがありもっちりとしていますが、しつこくさがなく、さっぱりと食べることができます。 炊き上がりの見た目が美しく、味がいいので様々な料理に合います。 当社のJAS有機米は一般的な、つや姫よりも粒が大きく香りがいいのが特徴です。