1. トップページ
  2. 商品をさがす
  3. 木樽仕込み 高菜漬け

木樽仕込みだから乳酸菌のチカラで旨味と深みが違う

木樽仕込み 高菜漬け

希望小売価格・上代

¥ 価格はログイン後に表示されます

小売用
常温

・明治29年創業です。 ・一株づつ丁寧に手作業で木樽につけこみます。 ・約80年使用の杉の木樽でゆっくり乳酸発酵させます。乳酸菌は通常の3倍います。 ・昔ながらの製造方法にこだわり頑固に伝統の味を守り続けています。 ・当社の製品は100%木樽で漬込んでいます。 ・より良い原料を作るために、農家さんと契約栽培しています。福岡県産(瀬高地区)の最高級と言われる高菜を使用しています。 ・木樽で出荷するイメージをそのままパッケージにしました。 ・外装は福岡県産、無漂白の杉樽です。タガを外すと立体パズルに変身します。 ・食べきりサイズの70g×2です。きざみ高菜とからし高菜の2種類の味が楽しめます。個食やちょっとした手土産品になります。 ・相性の良い油を使って炒める事で、旨味や風味が増します。適度な唐辛子を加え、ちょっとピリ辛に仕上げています。

商品詳細

ログインまたは無料会員登録いただくと全て閲覧していただけます。

買い手様の無料会員登録はこちら

ログインはこちら

商品名 ぼかしsp
商品名フリガナ ぼかしsp
商品コンセプト ぼかしsp
販売形態 ぼかしsp
内容量 ぼかしsp
生産地 ぼかしsp
賞味期限 ぼかしsp
消費期限
発送温度帯 ぼかしsp
販売温度帯 ぼかしsp
JANコード ぼかしsp
WEBサイトでの販売有無 ぼかしsp
希望小売価格・上代 ぼかしsp
発注リードタイム ぼかしsp
1ケースあたりの入数 ぼかしsp
最大ロット ぼかしsp
最小ロット ぼかしsp
発送ケースサイズ ぼかしsp
開発のきっかけ ぼかしsp
PB・OEM対応 ギフト対応 産直対応 催事対応 輸出対応
要相談 要相談 -
食品表示
商品バリエーション
アレルギー・特定原材料、特定原材料に準ずるものの使用について
売り先ターゲット ぼかしsp
消費者ターゲット ぼかしsp
利用シーン・おすすめの食べ方 ぼかしsp
イベント参加履歴
提供可能時期 ぼかしsp
既存の販売・卸先 ぼかしsp

この売り手の関連商品

Product Image

坂本食品工業所

¥ 価格はログイン後に表示されます

常温
賞味期限

120日日

Product Image

坂本食品工業所

¥ 価格はログイン後に表示されます

常温
賞味期限

120日日

ログインまたは無料会員登録いただくと全て閲覧していただけます。

買い手様の無料会員登録はこちら

ログインはこちら

商談を
申し込む