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原木しいたけ佃煮150g
希望小売価格・上代
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小売用
常温
鳥取県産原木しいたけを菌興が取得している特許低温乾燥方法で乾燥した物を原料として利用しています。低温乾燥方法は旨味成分が多く、乾しいたけを水戻しした出汁を全て利用しています。調味料のしょうゆは、岐阜県しょうゆ協業組合の国産丸大豆しょうゆを利用しています。醗酵調味料(みりん）は、静岡県千寿酒造の「米だけの酒みりん」を利用しています。砂糖は三温糖を利用して時間をかけて炊き上げた無添加加工食品です。殺菌は、115℃で50分間行い、乾しいたけとしょうゆの旨味を壊さないようにレトルト加工しました。原木しいたけの歯ごたえと旨味が最後まで味わいとして残る商品です。
商品詳細
| 商品名 |
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| 商品名フリガナ |
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| 商品コンセプト |
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| 販売形態 |
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| 内容量 |
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| 生産地 |
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| 賞味期限 |
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| 消費期限 | |
| 発送温度帯 |
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| 販売温度帯 |
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| JANコード |
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| WEBサイトでの販売有無 |
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| 希望小売価格・上代 |
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| 発注リードタイム |
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| 1ケースあたりの入数 |
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| 最大ロット | |
| 最小ロット |
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| 発送ケースサイズ |
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| 開発のきっかけ |
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| PB・OEM対応 | ギフト対応 | 産直対応 | 催事対応 | 輸出対応 |
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| - |
| 食品表示 |
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| 商品バリエーション | |
| アレルギー・特定原材料、特定原材料に準ずるものの使用について | |
| 売り先ターゲット |
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| 消費者ターゲット | |
| 利用シーン・おすすめの食べ方 | |
| イベント参加履歴 | |
| 提供可能時期 | |
| 既存の販売・卸先 |
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