クリスマス・年末にかけてのご提案! 年末特集!

昨年に引き続き、今年もコロナ禍による行動制限が続いています。 遠方の知り合いと直接会うことができない、旅行が出来ない、といった不満がくすぶっている現在、”ギフト系”、”自分へのご褒美系”の商品に人気が集まるという状況はまだ続いている、と言えるでしょう。 今回は、年末に向けて商品をお探しのバイヤー様に向けておススメの商品をピックアップ致しました。 どれも一年間我慢した自分へのご褒美、しばらく会えていないあの人へのギフト、というテーマに合う商品です。

新感覚のアルコールスイーツ!

明利酒類 株式会社
『焼き芋のリキュール  酔う焼き芋』

茨城のさつまいもを焼き芋以外でも多くの方にお楽しみいただきたい。そのために研究開発を進めました。さつまいもの焼酎はたくさんありますが、この商品はさつまいもを使用したリキュールです。焼酎よりも敷居が低く、どなたでもお楽しみいただける「焼き芋」のお酒を目指しました。

さつまいも本来の甘味に、こだわりの蜂蜜が加わることで、ほくほくの焼き芋のとろりとした甘味をお楽しみいただけます。アルコール入りのスイーツとして、リラックスの為のお酒です。

ふだん冷蔵庫にある牛乳やアイスとの相性が抜群、ちょっと贅沢で特別な時間をお届けします。

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【消費者ターゲット】

幅広い年齢層の女性及び若い男性。普段カルーアミルクを飲んでいるユーザー。

【価格】 980円~(税別)
【賞味期限】 設定無し
【温度帯】 常温

▼焼き芋のリキュール 酔う焼き芋の商品情報はコチラ

▼全国第二位の芋の産地である茨城県産シルクスイートをふんだんに使用した「焼き芋のリキュール 酔う焼き芋」です。さつまいも本来の甘味と蜂蜜ので、ほくほくの焼き芋のとろりとした甘味がお楽しみ頂けます。牛乳との相性が抜群のやみつきになる"焼き芋ミルク"です。

焼き芋のリキュール 酔う焼き芋

芋焼酎では引き出す事の難しい「芋の濃厚な甘味」を追求いたしました。アルコール入りのスイーツとしてお楽しみ頂ける、リラックスの為のお酒です。ネーミングの「酔う焼き芋」もユーモラスながらダイレクトにイメージにつながるものを目指しました。

宮城県産の牡蠣を燻製にしてオリーブオイルに漬け込みじっくり熟成しました。

三養水産 株式会社
『牡蠣の燻製オリーブオイル漬け

自分のご褒美に、お使物でも喜ばれる商品をづくりをコンセプトに開発しました。

宮城県産の良質な牡蠣を1粒1粒丁寧に蒸し上げ当社オリジナルの専用調味液で味付け、桜のチップによるくん製でじっくりと燻すことで風味に深みを持たせ本格的に仕上げました。また、オリーブオイルは生のにんにくを使用しガーリックの風味と仕上げに香草(タイム)を合わせた、癖になる美味しさの牡蠣くん製オイル漬け商品です。

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ギフトBOX

【消費者ターゲット】

40代から50代のサラリーマン、OL

【価格】 1,250円(税別)
【賞味期限】
 365日
【温度帯】
 冷凍

▼牡蠣の燻製オリーブオイル漬けの商品情報はコチラ

▼宮城県産の牡蠣を燻製にしてオリーブオイルに漬け込みじっくり熟成しました。今日は自分のご褒美に、贅沢なひと時をお楽しみください。

牡蠣の燻製オリーブオイル漬け

宮城県産の良質な牡蠣を1粒1粒丁寧に蒸し上げ当社オリジナルの専用調味液で味付け、桜のチップによるくん製でじっくりと燻すことで風味に深みを持たせ本格的に仕上げました。また、オリーブオイルは生のにんにくを使用しガーリックの風味と仕上げに香草(タイム)を合わせた、癖になる美味しさの牡蠣くん製オイル漬け商品です。

地元福井の食材を使ったタレいらずのこだわり海鮮餃子!


株式会社 宇都宮正二商店
『紅ずわい蟹餃子・白海老餃子

『紅ずわい蟹餃子』は、食べると蟹の味が口の中に広がります。
『白海老餃子』は、白えび自体の味はもともと弱いので、香ばしい香りを強く出した商品づくりをしております。

唯一無二の商品としてお客様へ認知していただくために、特に海鮮系の餃子は「カニの味」「白エビの味」を出すために、かなりの量を使用するなど、こだわりを持って作っております。

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『白海老餃子』もございます。

【消費者ターゲット】

40代以上の女性の人気が高い傾向にあります

【価格】 2,000円(税別)
【賞味期限】 120日
【温度帯】
 冷凍

▼紅ずわい蟹餃子・白海老餃子の商品情報はコチラ

紅ずわい蟹餃子・白海老餃子

紅ずわい蟹餃子は、食べると蟹の味が口の中に広がります。
白海老餃子は、白えび自体の味はもともと弱いので、香ばしい香りを強く出した商品づくりをしております。

料理の味を邪魔せず、素材の味を最大限生かします!

川原食品 株式会社
『シェフ専用 黄金のなま柚子こしょう

今までの柚子こしょうは料理人にとって“扱いにくい薬味”として敬遠されてきました。 しかしこの「黄金のなま柚子こしょう」は扱いにくいとされる、辛さ・風味・色の“弱点”をすべて“強み”に変えた、新しい柚子こしょうです。 料理の出来栄えや素材選びにおいて味・見た目・香り・食感・安全性や使い勝手のよさなど、すべてに妥協を許さないプロの料理人にこそ使っていただきたい自信作がついに完成しました!
柚子生胡椒

【消費者ターゲット】

料理をする事が好きな方に!

【価格】 800円(税別)
【賞味期限】 270日
【温度帯】 冷凍

▼シェフ専用 黄金のなま柚子こしょうの商品情報はコチラ

シェフ専用 黄金のなま柚子こしょう

辛い柚子こしょうを好きな方にはお薦めできません。
料理の味を邪魔せず、素材の味を最大限生かします。

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