むなかた牛しぐれ煮

宗像が世界遺産登録されたのをきっかけに弊店も何かできないかと考え加工品を製造することにしました。弊店のお弁当で好評の『むなかた牛しぐれ煮弁当』のしぐれ煮を保存のできる瓶詰にしました。

【価格】　９５０円（税別） 【賞味期限】　１年【温度帯】　常温

鯛の焼きほぐし

むなかた牛しぐれ煮の瓶詰の姉妹品を開発すべく、地元の市食材を使って開発いたしました。

【価格】　６５０円（税別） 【賞味期限】　６か月【温度帯】　常温



上州地鶏すきやき鶏そぼろ

上州地鶏そぼろ（山椒風味）のすきやき味バージョン（新発売）オリジナルの「上州地鶏そぼろ」と内容量・価格を統一し、シリーズ化したもの。

セット販売にも最適。子供から大人までが好むスキヤキ風味といたしました。

【価格】　４４５円（税別） 【賞味期限】　【温度帯】　常温



北海道産　いかなごくぎ煮

神戸名産「いかなごくぎ煮」をお土産に、ご家庭用に

【価格】　オープン（税別） 【賞味期限】１２０日　【温度帯】　常温



丹の国 京都牛肉味噌

京都産素材を使用したごはんのおとも！

【価格】　１０７０円（税別） 【賞味期限】７カ月　【温度帯】　常温



のどぐろ生姜しぐれ煮S

高級魚で知られる「のどぐろ」をぜいたくに使いそぼろにしました。

【価格】　５００円（税別） 【賞味期限】１５０日　【温度帯】　常温



マグロ本ふりかけ

国産マグロ節を100％使用した贅沢なふりかけ

【価格】　６００円（税別） 【賞味期限】　３６５日【温度帯】　常温

三陸わかめの一本だし

「ネバトロ止まらない！」郷土料理の「だし」をわかめ、茎わかめ、昆布、めかぶ。三陸育ちの四種の海藻を細かく刻み、鰹出汁風味で味付けました。

【価格】　３６２円（税別） 【賞味期限】２１０日　【温度帯】　冷凍



かつお味噌

日々、製造ででる「出し殻」。まだまだ、十分に旨味があり美味しく、捨てるのは勿体ない、何とか活かし切ろうと作ったのがこちらの「かつお味噌」。 濃厚な節の旨味と、麦味噌の上品な甘味、そして、隠し味の生姜が食欲をそそります。

【価格】　５３７円（税別） 【賞味期限】　１２０日【温度帯】　常温



日高見の国　牡蠣味噌

牡蠣と仙台味噌を丹念に合わせた旨味の極み。極上牡蠣に焼きを入れ、粗目にミンチし仙台赤味噌と練り合わせ。仕上げに秘伝の牡蠣の旨汁を加えました。内容量の半分以上が牡蠣！の濃厚な牡蠣の風味！そのままおつまみに。ご飯やお茶漬けにのせたり、炒めものに加えて調味料にも。なんでも使える万能おかず味噌です。

【価格】　６４９円（税別） 【賞味期限】１４５日　【温度帯】　常温



物価の高騰や気候変動による農産物への影響——
時代の移り変わりとともに、私たちの食卓も少しずつ変化しています。
「令和の米騒動」——そんな言葉が囁かれることさえある今、改めて感じるのは、お米が持つ特別な存在感です。

ふっくら炊き上がった白いご飯は、どんなときも、どんな世代にも、ほっとする幸せを届けてくれます。
そして、そこにそっと寄り添う“ご飯のお供”たち——。
海の幸、山の恵み、伝統の味、ちょっと贅沢なごちそう。
そのひと口が、食卓に彩りを添え、家族の会話をはずませ、日々の暮らしを少し豊かにしてくれます。

この特集では、**全国各地から選りすぐった「ご飯のお供」**をご紹介しました。
伝統を守りながらも、新しい工夫やこだわりが詰まった逸品ばかり。
誰もが安心して、笑顔で、美味しいご飯を楽しめるように——