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実践商談ノウハウ

食品展示会の違いは? 来場者ごとに展示会の特徴を紹介! 中規模展示会編


特徴毎に展示会の違いを知り、あなたにピッタリな展示会を見つけましょう!
「展示会に出展してみたいけど、種類が多すぎて、どれが自分に合っているのか判断がつけられない」 「調べても正解がわからず、なかなか一歩踏み出せない…」 そういったお悩みを抱えるメーカー様は多いのではないでしょうか? 今回は、そういったメーカー様の悩みにお応えするべく、展示会を来場者別に3種類に分け、それぞれの特徴をご紹介する、第二弾! 中規模展示会編です!


展示会とは

ここで言う展示会とは「見本市」と同義語で、ただ商品を並べて展示するのではなく、出展者が商談を通して商品の販売につなげたり、正確な商品情報を来場者(バイヤー)に伝えたりする場のことを指します。
国内では、年間なんと700本もの展示会が開催されていると推定されています。
展示会のない産業はないと言われており、展示会の数は毎年増加傾向にあるのです!
食品業界でもそれは例外ではなく、多種多様な展示会が日々開催されています。


展示会の選び方

では、年間で何百本も開催されている展示会を、出展者はどのような基準で選べばよいのでしょうか?

今回は、前回の記事(リンク)に続きまして、展示会毎の特徴をご紹介する第二弾、来場者数2万人以上の中規模展示会をご紹介していきます。
来場者数や特徴を知ることで展示会の概要を掴み、販路拡大につながる出展を行っていきましょう!


来場者数2万人以上の中規模展示会5選!


① 店・食・観光 トレンド展 Online

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特徴地域を元気にする展示会をテーマに、街や店、観光地の賑わい、集客力アップのための「新しいトレンドビジネス」と、それを支える「関連製品・サービス」を紹介。日本各地のトレンドの種として、観光・インバウンド需要への対応や、地域が誇る付加価値の高い食材を活用した地域活性化をご紹介します!




② ifia JAPAN 2024 第29回 国際食品素材/添加物展・会議

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特徴:食品の品質、おいしさ、健康機能を探求する商品開発者が多数来場し、出展者と活発な技術交流・商談を行うB to B展示会です!




③ 第4回JFEX SUMMER

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特徴4つの専門展から構成され、日本未上陸の食品や飲料、市場に出回っていない新商品などが多く出展される展示会です!




④ 第26回「ジャパン・インターナショナル・シーフードショー」

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特徴:日本各地の地域食材から、世界各国の水産原料、そして水産業の発展を支援する新技術~サービスまで、水産業界のトレンドを発信する3日間の水産マーケット。国内外から多くの水産業界関係者が来場する、日本を代表する国際水産見本市です!




⑤ 第36回 グルメショー秋 2024

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特徴:「つくり手の想いがつなぐ、おいしさと思いやりのバトン」をテーマに、より豊かな食生活とマーケットの創造を目指して開催。プレミアムフードの新たなマーケットづくり提案します!


まとめ


いかがでしたでしょうか?
中規模で行われる展示会は、地域のならではの文化や特産品を、日本全体に広げる目的で行われているものが多いことが特徴です。
自分たちのブランドを全国へ広めるために、出展した商品をバイヤーにどれだけ魅力的に見せることができるかが、中規模展示会へ出展した際の成功の鍵となります。
しかし、「自分たちにとってのあたりまえを全国に効果的にアピールするには、どうすればよいのだろう?」と悩んでいる方も多いのではないでしょうか。
商品はとても魅力があるのに、当たり前だからこそ、またマイナーだからこそ、うまくアピールする糸口が見つからず、結果的に成果を出せていない。
私たち日庄マーケティング・ソリューションは、展示会を通して、そんなあなたのお悩みを解決するサポートをします!
展示会ブースのデザインから運営、販路拡大、さらには、どの展示会に出展すればよいかの選定まで!

丁寧に話し合い、展示会出展のコツやバイヤーとの効率的な商談の方法をお教えします。
また話し合いで終わらせるのではなく、展示会終了後も、私たちが運営する商談サイトにご登録いただくことで、展示会以外でも、販路拡大のお手伝いが可能です!
全国で商談会を行い、多くのメーカー・バイヤーに応えてきた私たちだからこそ、多角的な視点で親身にあなたのお悩みを聞き、的確なアドバイスができるのです!
皆さまの展示会がより良いものとなるよう全力でサポートしますので、私たちと一緒に展示会へ出展し、あなたの商品を日本全国へ売り出してみませんか?
 

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