BUYYERS KITCHEN

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うめあまざけドレッシング
うめあまざけドレッシング
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酢・梅肉の酸味、梅の香りがきいたドレッシングです。あまざけの優しい甘さと梅肉の酸味がスッキリとした味わいです。パッケージには、代表者の愛称”たみちゃん”の顔を入れ、生産者がわかるようにしています。

”体にいいといわれるモノを”をコンセプトに、普段の食事の中に発酵食品を手軽に取ることが出来ないかと考え、調味料のドレッシングにしました。野菜嫌いな方が多いため、より多くの方に野菜を食べて欲しいという願いで商品開発を行いました。
既存のドレッシングは分離液状ドレッシングで、乳化させる手法が分かるまで時間がかかりました。添加物を使わずに乳化させることにこだわり、専門家の方の助言や分析を繰り返し、完成に至りました。

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添加物不使用!梅の香りの自家製あまざけドレッシング

うめあまざけドレッシング

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酢・梅肉の酸味、梅の香りがきいたドレッシングです。あまざけの優しい甘さと梅肉の酸味がスッキリとした味わいです。パッケージには、代表者の愛称”たみちゃん”の顔を入れ、生産者がわかるようにしています。

”体にいいといわれるモノを”をコンセプトに、普段の食事の中に発酵食品を手軽に取ることが出来ないかと考え、調味料のドレッシングにしました。野菜嫌いな方が多いため、より多くの方に野菜を食べて欲しいという願いで商品開発を行いました。
既存のドレッシングは分離液状ドレッシングで、乳化させる手法が分かるまで時間がかかりました。添加物を使わずに乳化させることにこだわり、専門家の方の助言や分析を繰り返し、完成に至りました。

¥648(税別)
商品名うめあまざけドレッシング
内容量270 mL
ケース入数35本
販売温度帯(発送時)常温
価格(税別)648円
賞味期限/消費期限120日(賞味期限)
最小ロット混載可
最大ロット1ケース
リードタイム発注から5日
ターゲット美容と健康に気遣う20代から80代男女
利用シーン野菜サラダのドレッシングに、肉・魚料理のソースとしてお使いいただけます。
その他取引条件PB…×
OEM…×
ギフト…○
産直…○
業務用…要相談
催事対応…×
オンライン対応時間11月25日(水)
11月26日(木)
事業者名森食品
住所大分県日田市大山町西大山5208
URLhttps://morishokuhin.com/
商品説明動画
事業者からのコメント昔ながらの製法で梅干しを自家用として作り続けていた所、JA大山の直売所が出来、売れることに喜びを感じ、毎年、新商品開発を続けています。